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新鲜花生米的保存方法介绍

2023-01-01 22:09:46

  1、先将购买回的花生米晒4到5天,用清水淘净,再放入100℃的开水中浸烫,15到20分钟后料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油;或在盛花生米的容器里放1到2片干辣椒,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质。

  2、最简单办法,就是装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事,拿出来就可以炒、煮。

  3、先把花生米晒干,晾凉.把喝过的可乐瓶洗干净晾干.再把准备好的花生米装入瓶内,拧紧盖子就可以了.这样可以放上很久。

  4、就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干,可以将表面的细菌杀死,也能收到防虫防霉的效果。

  5、油炸花生保存:其实只要将炸好的花生米趁热洒上一些白酒,然后搅拌均匀,晾凉后撒上一些盐,等冷凉后用保鲜袋装起了密封好,就可以了。

  6、生花生米放在容器里晒2到3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1到2年,随吃随取随加工,不会坏掉。

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