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粽子叶怎么泡好用

2023-01-25 08:02:12

  1、先对粽叶进行刷洗,这样可以防止它开裂;粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右,前提是用冷水下锅至煮开后5分钟,在捞起来就可以了。

  2、这时的粽叶就能用于包粽子了,包好的粽子再用开水煮40到60分钟就能够食用了。

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