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乌鸡汤怎么做

2023-01-25 16:04:38

  1、乌鸡两只,山药一根,姜片15片,红枣15颗,沙参2根,玉竹2根,盐10g。

  2、乌鸡切块,山药去皮切块。

  3、乌鸡用开水焯一下。

  4、放入清水的砂锅中煮20分钟,加入姜片、红枣继续煮20分钟。

  5、加入山药小火煲一小时,加盐盛出即可。

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