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细米粉怎么炒好吃

2023-02-11 22:10:55

  1、原料:米粉、鸡蛋、白菜、青椒、葱花、盐、生抽、鸡精。

  2、细米粉提前用清水泡15分钟左右。

  3、洗净配料。

  4、鸡蛋煎熟,白菜和青椒切丝。

  5、起油锅下葱花青椒和白菜翻炒至断生。

  6、倒入泡好的米粉,加盐和生抽翻炒均匀。

  7、米粉变软快熟时加入鸡蛋。

  8、加上鸡精翻炒均匀即可出锅。

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