1、一般蒸七分钟就可以了。
2、打两个鸡蛋用蛋抽打匀,加入适量水和少许油盐,准备一定的肉沫放入盘子里面,切适量葱沫放入肉沫中,加入少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉搅拌均匀之后,拿一个盘子,把搅拌均匀的肉沫葱沫平铺在盘底,然后把之前准备好的鸡蛋液倒在盘子上放入水沸腾的蒸锅蒸7分钟左右就可以出锅了。
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