造纸造玻璃的物质

　　造纸和造玻璃都需要的物质是碳酸钠。

　　碳酸钠是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。它也广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。在食品工业中，碳酸钠可以用作中和剂、膨松剂，例如在制造氨基酸、酱油和面制食品（如馒头、面包等）时。它还可以配成碱水加入面食中，以增加弹性和延展性。碳酸钠也可以用于生产味精。

　　碳酸钠是造纸和玻璃制造业中的关键物质。