1、铁元素：毛囊供氧的“动力源”
铁是血红蛋白的核心成分，缺铁会导致毛囊供氧不足，引发休止期脱发。典型表现为头发稀疏、易断裂，伴随面色苍白、乏力等症状。红肉、动物肝脏（如猪肝）、菠菜等食物富含血红素铁，搭配维生素C（如柑橘类水果）可提升吸收率。若确诊缺铁性贫血，需在医生指导下使用硫酸亚铁片等药物。
2、锌元素：角蛋白合成的“催化剂”
锌参与300余种酶反应，是胶原和角蛋白合成的必需因子。缺锌会导致毛发生长周期紊乱，出现弥漫性脱发，伴随指甲白斑、伤口愈合缓慢等症状。牡蛎、牛肉、南瓜子等食物锌含量较高，严重缺乏者可选用葡萄糖酸锌口服溶液，但需避免过量补充抑制铜吸收。
3、铜元素：黑色素生成的“钥匙”
铜是酪氨酸酶的活性成分，直接影响黑色素合成。缺铜会导致头发色素减退、结构脆弱，表现为干枯发黄、易脱落。巧克力、芝麻、香菇等食物富含铜元素，肠道吸收障碍者需通过复方硫酸铜口服溶液补充。
小编总结：头发健康依赖铁、锌、铜等微量元素的协同作用。日常饮食需注重红肉、海鲜、坚果等食物的均衡摄入，避免单一营养素缺乏。若脱发量每日超100根或伴随斑秃，建议及时就医排查甲状腺疾病、贫血等潜在病因，切勿盲目补充微量元素。
（TouFa）