多吃含水量高、富含保湿相关营养的食物，可以帮助给皮肤补水，改善干燥起皮的问题。
1 适合给皮肤补水的常见食物
一是水分含量高的新鲜蔬果，比如黄瓜、西瓜、橙子、生菜、雪莲果，这类食材含水量普遍在90%以上，能补充身体代谢所需的水分，从内给皮肤供给水分；二是含胶原蛋白、粘多糖的动物性食材，比如牛蹄筋、猪蹄、深海鱼皮、鸡胸肉，这些物质能帮皮肤合成自身的保湿成分，提升皮肤的锁水能力；三是富含维生素A和不饱和脂肪酸的食物，比如胡萝卜、菠菜、牛油果、三文鱼，这类营养可以修复皮肤屏障，减少皮肤内水分的流失。
2 食补补水的实际作用
食补补水对改善皮肤干燥确实有用，但作用有限。它属于辅助调理的方式，如果只是换季、轻度缺水导致的皮肤干，坚持食补配合正确护肤，能明显感觉到皮肤水润度提升；但如果是天生干皮、屏障受损或者气候原因导致的严重干燥，不能只靠食补，还是要配合外用保湿锁水的护肤品才能达到理想效果。
3 食补补水的注意事项
不需要过度大补，日常饮食均衡摄入就行，比如吃猪蹄这类高脂食材不要过量，避免摄入多余热量发胖；同时食补只是补水的一部分，日常还要主动喝够水，做好防晒和基础保湿，才能长期维持皮肤的水润状态。
（BuShui）