小孩容易卡喉咙的食物主要有坚果类、果冻、带刺带骨的肉类、带核果类、粘性糯米食物、整颗小型浆果这几类常见高风险食物。
1 具体来看，不同类型的高风险易卡喉食物主要包括：小巧坚硬的颗粒类，比如整颗花生、瓜子、开心果、未碾碎的核桃粒、干豌豆等，小孩咀嚼能力弱很难嚼碎，很容易误呛卡进气道；带核带刺带碎骨类，比如枣核、荔枝核、龙眼核、带细刺的鱼肉、小碎排骨、禽类骨刺等，这类异物形状不规则，一旦卡住很难自行咳出；软滑易整块吞咽类，比如整颗果冻、整颗葡萄、整颗小番茄、切大块的年糕等，小孩大口吸气时很容易整块滑进气道；粘性强不易分解类，比如糯米粽、糯米糍粑、粘牙奶糖，很容易粘在喉咙处，不上不下很难处理。
2 小孩进食卡喉的日常预防要点
3 给小孩准备食物时，首先要根据年龄调整食物形态：3岁以下小孩尽量不要吃整颗坚果、整个果冻这类高风险食物，需要吃坚果可以磨成细粉添加，整颗带核水果要去核切做1cm以下的小丁，带刺鱼肉要提前把大小刺全部挑干净，再给小孩食用。其次要纠正不良进食习惯：不要让小孩在跑跳、哭闹、大笑的时候吃东西，进食时提醒小孩慢慢咀嚼，不要狼吞虎咽整块吞。另外建议家长提前学会海姆立克急救法，以防意外发生时能第一时间正确处置。
（XiaoHai）