白酒专家邹江鹏病逝年仅43岁

　　白酒界痛失英才：邹江鹏教授病逝，年仅43岁

　　近日，白酒界传来令人痛心的消息，贵州金沙窖酒酒业有限公司副总经理、技术研究院院长邹江鹏教授因病医治无效，于2024年9月29日不幸离世，年仅43岁。邹教授不仅是白酒行业的杰出专家，更是《酱香型白酒技术标准体系》的主要制定者之一，他的离世无疑是中国白酒界的一大损失。

　　邹江鹏教授出生于1981年，拥有江南大学博士后、法国南特大学理学博士及四川大学工学博士的学术背景，是名副其实的多学科交叉人才。他不仅是高级工程师、国家一级品酒师，还担任贵州大学酿酒与食品工程学院的兼职教授，是青年白酒专家学者的杰出代表。在白酒行业深耕多年，邹教授不仅在技术研发上取得了显著成就，还积极参与行业标准的制定，为推动中国白酒的国际化进程做出了重要贡献。

　　邹江鹏教授的离世，不仅让家人、朋友和同事们深感悲痛，也让整个白酒行业为之惋惜。他的一生，是追求卓越、无私奉献的一生，他的离世，是中国白酒界不可估量的损失。

　　个人点评：邹江鹏教授的英年早逝，是白酒行业的巨大遗憾。他的才华、勤奋和贡献，将永远铭刻在行业发展的史册上。我们应该学习他那种对事业的执着追求和对技术的精益求精，为中国白酒的繁荣与发展贡献自己的力量。也希望社会各界能够给予白酒行业更多的关注和支持，共同推动中国白酒走向世界舞台的中央。

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