海带过期吃了会中毒吗

　　海带过期后如果食用可能会引起中毒。海带中含有一种叫做利肺藻毒素的有毒物质，在过期后可能会产生更多的这种毒素。如果人体摄入过量的利肺藻毒素，会导致胃肠道不适、呕吐、腹泻等症状，严重的甚至会危及生命。不建议食用过期海带。如果发现海带已经过期，应该立即丢掉，避免食用。在购买海带时，要注意是否有过期日期，以免购买到过期的产品。 因为过期后可能会产生更多的利肺藻毒素，所以食用过期海带会导致中毒症状，严重的可能危及生命。