开水能不能杀死滴虫

　　开水可以杀死滴虫。滴虫是一类微小的单细胞生物，主要寄生在哺乳动物的消化道和生殖道中，常引起人类疾病。

　　开水能杀死滴虫的原因主要是因为高温对滴虫的生理功能产生了破坏作用。滴虫的生存温度范围较为狭窄，一般为25℃-40℃之间，高于或低于这个温度范围都会对其生长发育产生不利影响。当滴虫处于高温环境时，其体内酶类活性受到抑制，代谢作用也会不同程度地受到影响，进而导致细胞膜、核酸和蛋白质等生物大分子的结构发生变化，甚至会出现破裂破碎的现象。经过高温处理的水可以破坏滴虫体内的重要结构，从而杀死滴虫。

　　能够杀死滴虫的温度需要高于其最适生长温度，通常需要达到70℃以上。滴虫对开水的敏感性还与开水的温度、持续时间、水的硬度、酸度等因素有关。在日常生活中，若想利用开水消毒，最好使用高温长时间的煮沸消毒法，使水温达到100℃，并持续煮沸10-20分钟，这样才能达到有效的消毒效果。开水可以杀死滴虫，但需要温度高于最适生长温度，并进行持续时间较长的煮沸消毒处理。