鲜带鱼怎么杀最干净

　　将鲜带鱼放在案板上，用利刃从鱼的腹部处开始剖开到鱼头处，取出内脏和鱼鳃。

　　接着，用清水洗净内脏和鱼身。

　　然后，用食盐涂抹在鱼身上，均匀地撒上一层。让鱼身静置20分钟至半小时，让食盐充分渗透入鱼身内部，促进去腥味。

　　用清水将鱼身洗净，将鱼身用厨房纸巾擦干即可。这样处理过的鲜带鱼，内外干净、无腥味，可以安心烹饪食用。