海参煮完不泡能吃吗

　　海参煮完后不泡能吃，但是口感会有些硬，不太容易嚼碎，有些人可能会感觉喉部不适。是因为海参含有一定量的黏多糖类物质，如果没有泡软，这些物质就不能充分溶解，导致口感硬。没有经过充分泡发的海参可能还存在消化不良或过敏风险。建议在煮海参之前先将其泡软，以增加食用安全性和口感。一般情况下，海参需要泡软至少6个小时，最好是过夜，这样才能达到最佳效果。