江西南昌人吃饭菜谱

　　江西南昌人吃饭菜谱因地域和口味不同会有差异，但是主要以米饭、面食和小菜为主。

　　1. 米饭

　　米饭是南昌人餐桌上必不可少的食物，南昌的米饭又被称为“小米饭”，以短粒、粘性强为特点，通常会搭配各种菜肴食用。

　　2. 面食

　　南昌的面食种类也很丰富，其中最为著名的当属“脆皮肠粉”。这是一种以米浆为原料制成的饮食，配上猪肉松和豆腐乳等调味品，味道鲜美，口感独特。

　　3. 小菜

　　南昌的小菜种类繁多，常见的有腌菜、泡菜、糯米鸡等。其中，南昌的腌菜以酸甜可口、嫩脆爽口为特点，是众多南昌人最喜欢的小菜之一。

　　南昌人喜欢米饭、面食和小菜的搭配，崇尚鲜美、可口、健康的饮食风格。