剥壳的鹌鹑蛋怎样保存

　　剥壳的鹌鹑蛋可以通过以下方法保存：

　　1. 放入保鲜袋中，将空气挤出后封口，放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以使鹌鹑蛋保存2-3天，需要注意的是要在冰箱中放置在温度相对较低的地方。（重点）

　　2. 将剥壳的鹌鹑蛋放入瓶子中，加入足够的盐水，然后将瓶子口封严，放入冰箱中保存。这种方法可以使鹌鹑蛋保存约一个星期，但需要注意的是盐水的浓度不宜过高。（重点）

　　3. 将剥壳的鹌鹑蛋放入冷水中，然后放入冰箱中保存。这种方法可以使鹌鹑蛋保存3-4天，但需要注意的是冷水要保持清洁，每天需要更换一次水。（重点）

　　在保存剥壳的鹌鹑蛋时，一定要将其放入干净的容器中，并在保存前进行清洗，以避免细菌的滋生。不建议将剥壳的鹌鹑蛋放置在常温下保存，以免变质导致食用不安全。