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小孩大青豆能不能吃

2023-05-09 15:16:56

  大青豆是一种豆类食品,含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。小孩是否可以吃大青豆需要具体情况而定。

  对于较小的婴幼儿,大青豆虽然营养丰富,但是却难以消化吸收,容易造成腹泻等不良反应,因为不建议直接食用。而对于3岁以上的小孩,适量食用大青豆是可以的,但是需要注意以下几点:

  1. 确保大青豆煮熟:生大青豆中含有一种卟啉类物质,会导致胸痛、呕吐等症状,因为在食用前必须先将其煮熟。

  2. 控制食用量:适量食用大青豆是有营养的,但是如果过量食用,可能会造成腹胀、腹泻等消化不良症状。

  3. 注意过敏:有些小孩可能对大青豆过敏,如果出现皮肤瘙痒、呕吐等症状,应及时停止食用并就医。

  小孩可以适量食用煮熟的大青豆,但是需要注意以上几点。

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