带鱼买多了怎样放冰箱

　　如果带鱼买多了想要保存在冰箱里，可以按照以下步骤进行：

　　1. 先将带鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，切成适当大小的块状。

　　2. 将带鱼块放入保鲜袋中，加入适量的盐和白胡椒粉，轻轻按摩均匀，尽量将空气挤出，包装口中尽量不要留空隙。

　　3. 将带鱼保鲜袋放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，蒸好后放置晾凉至室温再放入冰箱。

　　4. 将带鱼保鲜袋放入冰箱里，放入最低层，存放时间不宜过长，最好在3天内食用完毕，以免影响口感和营养。

　　5. 想要食用时，将带鱼块从冰箱中取出，放在室温下解冻，或者放入微波炉中解冻。然后可以根据个人口味进行烹饪。

　　注意事项：

　　1. 带鱼保鲜袋中加盐是为了延长保鲜期限，不建议加入过多的盐。

　　2. 带鱼蒸熟后要放置晾凉至室温再放入冰箱，这样可以避免热气直接进入冰箱，对其他食品产生影响。

　　3. 存放时间不宜过长，最好在3天内食用完毕，如果存放时间过久，带鱼的口感和营养就会有所损失。