龙虾和柿子一般不建议一起食用。
龙虾是海鲜类食物,而柿子含有大量的鞣酸,在胃中容易与龙虾中的蛋白质结合,形成难以消化的物质,导致胃肠不适、腹胀等症状。
柿子中含有的大量果酸和柿酒石酸也会与龙虾中的钙离子结合,影响钙的吸收和利用。
龙虾和柿子都属于高蛋白、高糖果类食物,同时食用容易造成营养过剩,给身体带来负担。
龙虾和柿子不宜一起食用,建议分开食用或选择与龙虾搭配更合适的食材。
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