怎么能把昂子鱼汤熬浓

　　要把昂子鱼汤熬浓，可以采取以下方法：

　　1. 选用新鲜的昂子鱼，尽量挑选已经去除内脏和鳞片的鱼，这样不仅更加卫生，还能避免产生异味。

　　2. 先将昂子鱼洗净，切成小块，放入清水中浸泡1-2小时，这样可以去除鱼身上的腥味，使汤更加清香。

　　3. 把昂子鱼块放入清水中，大火烧开后转小火慢熬，这样可以充分释放昂子鱼的鲜味和营养成分，同时慢熬可以让汤更加浓稠。

　　4. 考虑加入一些配料，如姜片、葱段、枸杞、山药等，这些配料可以增加汤的味道，还有助于增强昂子鱼的营养价值。

　　5. 熬制过程中需要不时地撇去浮沫，保持汤的干净和清透。

　　6. 如果需要更加浓郁的汤，可以适量加入一些骨头、肉类等食材，增加汤的厚度和营养价值。

　　重点：把昂子鱼汤熬浓的关键是选用新鲜的昂子鱼、清洗去腥、慢熬释放鲜味和营养成分、加入配料增加味道、撇去浮沫保持清洁、适量加入其他食材增加厚度和营养。