朝鲜鱼是一种以鱼为主要原料做成的食品,通常是将鱼切成薄片或是小段,再添加各种调味料,进行腌制、腌渍或是烹制而成。
那么为什么这种食品会被称作朝鲜鱼呢?其实,它的名称与朝鲜半岛的历史和地理因素有关。在中国传统文化中,朝鲜半岛曾经被称为“东北三省”,是中国的地缘范畴之一,朝鲜鱼这个名称有一定的历史渊源。
朝鲜鱼在一些历史资料中也被称为“鲜鱼”,这个名称的由来可能与其腌制后的鲜美口感有关。朝鲜鱼这个名称是包含了多方面的历史、文化、地缘等方面的综合因素的。
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