珍珠煮不熟怎么补救

　　珍珠煮不熟的补救方法：

　　1. 放入加热的开水中继续煮，直到珍珠变软。这是最常用的方法，但是如果珍珠已经过硬而无法煮熟，继续煮会使珍珠变得更加硬，不易咀嚼。这种方法只适用于珍珠稍微没煮熟的情况。

　　2. 将珍珠浸泡在热水中，直到变软。这种方法相对来说比较温和，可以避免珍珠的过度硬化或变得黏糊。

　　3. 加入适量的水，再次煮沸，直到珍珠变软。这种方法加水的量要适量，否则珍珠容易变成泥状。

　　4. 放入微波炉中加热，每次加热时间不要超过30秒，并不断检查珍珠的软硬度。这种方法不要连续加热珍珠，避免过热造成食品安全问题。

　　对于珍珠煮不熟的情况，首先应该避免使用生珍珠或品质不好的珍珠，尽量选择质量好的珍珠材料。如果遇到煮不熟的情况，可以尝试以上方法进行补救。但珍珠已经过硬或过老，可能无法煮熟，这时候就只能作为教训，下次避免再犯类似的错误了。