长白山鲜人参怎么保存

　　长白山鲜人参是一种珍贵的中药材，具有多种功效，如滋补肾气、养心安神等。如何保存长白山鲜人参是很重要的。

　　要选择新鲜、质量好的长白山鲜人参。挑选时要注意外观，看看人参的表面是否干燥，是否有裂缝或病虫害。要注意储存环境，最好保存在阴凉、干燥、通风、无异味的地方，避免阳光直射或潮湿。

　　要及时清洗长白山鲜人参。洗前可以用刀子轻轻地清除表面泥土和杂质，然后用清水将其冲洗干净。清洗时应该轻柔，不要过度搓揉，以免损伤人参的外皮。

　　长白山鲜人参的储存时间要尽量缩短，建议在购买后的1-2天内食用。如果需要储存，可以将其放入塑料袋中，加入一些湿润的毛巾或纸巾，并用橡皮筋封紧口袋。然后将其放入冰箱冷藏室内保存，最好不超过一周的时间。

　　长白山鲜人参的保存要注意选择质量好的人参、储存环境要阴凉、干燥、通风、无异味、及时清洗、尽量缩短储存时间。