苹果功效作用营养价值

　　苹果是一种常见的水果，营养丰富，含有多种对人体健康有益的营养物质。以下是苹果的功效、作用、营养价值的详细解答：

　　1. 健脑益智：苹果含有丰富的维生素C和果胶，可以促进脑细胞的新陈代谢和神经传导，有助于提高记忆力、注意力和思维能力。

　　2. 抗氧化：苹果中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、多酚类物质等，可以清除自由基，预防老化和癌症等疾病的发生。

　　3. 降血脂：苹果中的果胶可以降低胆固醇和三酰甘油的含量，预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生。

　　4. 增强免疫力：苹果中富含维生素C和多酚类物质，可以增强机体的免疫力，预防疾病的侵袭。

　　5. 促进消化：苹果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘和肠癌等疾病的发生。

　　6. 降低糖尿病风险：苹果中的果胶可以降低食物的血糖指数，有助于预防糖尿病的发生。

　　7. 保护眼睛：苹果中的维生素A可以保护眼睛的视网膜，预防黄斑病变和近视等眼疾。

　　8. 补充水分：苹果中含有大量的水分，可以有效地补充身体的水分和电解质，防止脱水。

　　苹果是一种非常适合全家人食用的水果，它不仅味道鲜美，营养丰富，还具有多种健康功效。但是苹果中含有一定的果糖，糖尿病患者应该适量食用。也要注意洗净苹果表面的农药残留，避免对身体造成不良影响。