红糖怎么保管不会坏

　　红糖的保管方法如下：

　　1. 避免潮湿：红糖易吸潮，容易结块，所以保管时一定要避免潮湿的环境。可以将红糖放在密封的盒子或瓶子里，还可以在盒子里放一些干燥剂，例如干燥的花生壳或者生米，以吸收盒子里的湿气。

　　2. 避免阳光直射：阳光直射会让红糖失去营养，变质。所以应该选择一个阴凉通风的地方保存。如果需要放在厨房里，可以选择放在橱柜里，避免阳光直接照射。

　　3. 不要用潮湿的勺子挖红糖：如果挖红糖之前使用的勺子有潮湿，会将潮气传递给红糖，导致红糖变质。所以，选择一个干燥的勺子进行取用。

　　4. 定期更换红糖：红糖是易腐烂的食品，即使保存在合适的环境中，也会因为时间过长而变质。应该定期更换新鲜的红糖，以保证食用安全。

　　保管红糖要避免潮湿、避免阳光直射、勺子干燥、定期更换。这样才能保证红糖不会变质，更好地保存其营养价值。