尿酸高能不能吃板栗

　　尿酸高的人最好少吃板栗，因为板栗中含有较高的嘌呤，会影响尿酸代谢，加重尿酸高的症状。嘌呤是一种生物碱，会在体内代谢后形成尿酸，而高尿酸血症是由于尿酸排泄不畅，或者身体产生过多的尿酸导致。因为患有高尿酸血症的人应该尽量控制嘌呤的摄入。除了板栗外，其他富含嘌呤的食物还包括：肝脏、肾脏、内脏、海鲜、红肉、啤酒等。所以尿酸高的人在饮食上还要注意控制嘌呤的摄入，选择富含维生素C和纤维素的食物，例如蔬菜、水果、全谷类食品等，可以帮助促进尿酸的排泄和降低血尿酸浓度。合理饮水，保持体内水分充足，也有助于促进尿酸的排泄。