鸭蛋和木耳菜可以一起吃。鸭蛋是一种高蛋白、高营养的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素等。木耳菜也是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质。
鸭蛋和木耳菜的搭配可以达到营养均衡的效果。木耳菜的纤维质可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题,而鸭蛋中的脂肪和蛋白质可以提供能量和维持身体机能。但鸭蛋属于高蛋白食品,摄入过多可能会对肾脏造成负担,所以食用时应适量。木耳菜在烹调时要彻底清洗干净,以免影响口感和健康。
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