烤海鸭蛋是咸鸭蛋吗

　　烤海鸭蛋和咸鸭蛋不是同一种食品。

　　烤海鸭蛋是指将鸭蛋放入炭火烤制而成的一种特色美食，主要流行于中国南方地区。烤制后的海鸭蛋呈现出金黄色的外壳和香脆的口感，内部则是鲜嫩可口的鸭蛋蛋黄和蛋白。很多人喜欢将烤海鸭蛋作为小吃或夜宵食用。

　　而咸鸭蛋则是一种将鸭蛋放入盐水中腌制而成的传统食品，以其口感咸鲜和独特的香味而闻名。咸鸭蛋的外壳呈现出光滑而有光泽的质感，蛋黄和蛋白都呈现出浓郁的咸味。咸鸭蛋在中国菜肴中有广泛的应用，可作为配菜，也可用来制作各种鸡尾酒。

　　烤海鸭蛋和咸鸭蛋在制作方法、口感和用途方面都有所区别，它们是两种不同的食品。