小孩子能不能吃羊脑

　　小孩子可以吃羊脑，但需要注意以下几点：

　　1. 年龄：婴儿不建议食用羊脑，因为其消化道功能还不健全，容易引起消化系统问题。一般建议在3岁以后再食用。 （重点）

　　2. 新鲜度：羊脑易变质，必须保证新鲜。最好选择当天宰杀的羊，不要食用存放时间过长的羊脑。

　　3. 烹调方式：羊脑应该煮熟或蒸熟后再食用，不要生吃或半生不熟。 （重点）

　　4. 消化问题：羊脑是高蛋白食品，容易引起消化不良。建议小孩子适量食用，不要过量。

　　5. 过敏反应：羊脑含有丰富的蛋白质和胆固醇，容易引起过敏反应。如果小孩子有过敏史，不建议食用。