老人缺少营养怎么补充

　　老年人由于机体机能逐渐下降，容易出现饮食不规律、消化吸收功能减弱的情况，导致缺乏营养。要补充老人缺少的营养，可以从以下几个方面入手：

　　1.控制总能量摄入量

　　老年人的基础代谢率下降，需要的能量也减少，如果继续按照年轻时的饮食习惯来进食，就容易摄入过多的能量，导致肥胖和其他健康问题。老年人应适量控制总能量摄入量，以避免过度营养或不足的问题。

　　2.适当增加蛋白质摄入量

　　蛋白质是老年人维持身体健康和功能的必需品之一，但老年人常因食欲下降或是胃肠消化能力减弱等原因蛋白质摄入不足。老年人应适当增加蛋白质的摄入量，如增加肉类、鱼类、禽类、乳类、鸡蛋等富含优质蛋白质的食品的摄入量。还可以适当补充一些蛋白质营养品，如优格、动物蛋白粉等。

　　3.增加膳食纤维摄入量

　　老年人肠胃消化功能下降，需要更多的膳食纤维帮助肠道通便。膳食纤维常见于粗粮、蔬菜、水果等食品中，建议老年人多吃这些食品，以增加膳食纤维的摄入量。

　　4.补充维生素和矿物质

　　老年人的身体功能下降，容易产生缺乏一些维生素和矿物质的情况。应选择含有丰富维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全麦面包、牛奶、鸡蛋等，以保证身体需要的维生素和矿物质。如有必要，可适量补充维生素和矿物质营养品。

　　老年人缺乏营养应当从多方面考虑，包括适当控制总能量摄入量、增加蛋白质和膳食纤维的摄入量，以及补充必要的维生素和矿物质。 同时应该根据老年人自身的情况，采取个性化的合理膳食和营养补充方案，以达到良好的营养状况和身体健康。