海胆跟什么味道相似

　　海胆的味道有点类似于蟹肉和龙虾肉的味道，但是更加柔滑细腻，口感丰富，有淡淡的咸味和鲜味，同时还有一股独特的海洋味道，这也是海胆被视为高级海鲜的原因之一。由于海胆的味道非常特殊，不是所有人都能接受，需要慢慢适应。