鱿鱼怎么去皮快一点

　　鱿鱼是一种常见的海鲜食材，通常需要去除外皮后再进行烹饪。下面是几种快速去皮的方法：

　　1. 热水烫法：将鱿鱼放入沸水中烫约20秒钟，取出后放入冷水中冲洗，用手轻轻揉搓可将外皮去除。

　　2. 直接去皮法：将鱿鱼的头部和内脏去除，用手把外皮拉开，揭下即可。

　　3. 切片去皮法：将鱿鱼切成薄片，然后将每片鱿鱼的边缘轻轻揉搓，可将外皮去除。

　　4. 冰冻去皮法：将鱿鱼放入冰箱冷冻室冷冻，然后取出在常温下解冻，待鱿鱼的外皮变脆后，轻轻揉搓可将外皮去除。

　　鱿鱼去皮时不要割破鱿鱼肉，以免影响口感。将鱿鱼内脏彻底清除干净也很重要，以免影响健康。