晒干的马苋菜怎么吃

　　晒干的马苋菜可以作为茶饮或调料使用。具体方法如下：

　　1. 泡茶：将干马苋菜放入茶杯中，用热水冲泡3-5分钟即可，若想口感更好，可以加入蜂蜜或枸杞。

　　2. 煮粥：将干马苋菜放入煮粥的锅中，与其他材料一起煮即可。马苋菜富含维生素和矿物质，能增加粥的营养价值。

　　3. 调料：将干马苋菜磨成粉末，作为菜肴的调料。可以和其他香料一起使用，使菜肴更加美味。

　　干马苋菜虽然保存时间较长，但是吃时要注意用水清洗干净，以免残留杂质影响健康。过量食用马苋菜可能会引起消化不良，所以要适量食用。