澳洲咖啡为什么有渣

　　澳洲咖啡中有渣是因为澳洲咖啡的制作过程中通常使用了咖啡壶（或称为法压壶、法式咖啡壶）。这种咖啡壶的设计特点就决定了咖啡中会有一些渣滓残留。

　　咖啡壶的过滤器是由细密的网状金属或塑料制成的。尽管这种过滤器可以滤除咖啡渣，但由于网孔大小限制，一些较小的颗粒仍然会通过过滤器进入咖啡中。

　　澳洲咖啡制作过程中常常使用研磨度较粗的咖啡粉。较粗的咖啡粉颗粒相对较大，无法完全被过滤器所阻拦，从而进入咖啡中。

　　澳洲咖啡的煮制方式也会导致一些渣滓残留。法压壶的制作过程中，将热水与咖啡粉充分搅拌混合，形成咖啡浆，然后将活塞推下，使咖啡浆通过过滤器进入壶中。但即使经过过滤器，一些微小的颗粒也难免会被带入咖啡中。

　　由于咖啡壶过滤器的限制，以及研磨度较粗的咖啡粉和煮制过程中的搅拌等因素，澳洲咖啡中会有一些渣滓残留。

　　澳洲咖啡中有渣是因为咖啡壶的过滤器无法完全阻拦所有颗粒，研磨度较粗的咖啡粉也会进入咖啡中，并且煮制过程中的搅拌也会带入一些微小颗粒。