菠菜与虾仁能不能一起吃

　　菠菜与虾仁是可以一起食用的。虾仁是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品，含有丰富的维生素B、矿物质和不饱和脂肪酸，能够增强人体免疫力，促进代谢，防止动脉硬化。而菠菜则是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、铁、胡萝卜素等营养成分，有助于增强免疫力，促进消化。

　　菠菜中还含有大量的草酸，能够与虾仁中的钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。在同时食用菠菜和虾仁时，应尽量减少菠菜的食用量，或者将菠菜煮熟、炒熟，减少草酸的含量，以便更好地吸收虾仁中的钙元素。

　　虾仁有一定的过敏风险，个别人群容易出现虾类过敏反应。在食用虾仁时，应根据自身情况来判断是否适宜食用。如有过敏体质者应尽量避免食用虾仁等海鲜食物。