不含黄曲霉的食物有什么

　　黄曲霉是致病菌，它会产生毒素，对人体健康造成危害。含有黄曲霉的食物应当避免食用，以下是一些不含黄曲霉的食物：

　　1. 蔬菜类：西红柿、胡萝卜、洋葱、生菜、菠菜、南瓜、甜椒、豆类等。

　　蔬菜需要清洗干净，确保去除表面的尘土和细菌。

　　2. 水果类：苹果、梨、香蕉、桃子、橙子、西瓜、葡萄、柚子、草莓、蓝莓等。

　　水果需要清洗干净，确保去除表面的细菌和农药残留。

　　3. 禽肉类：鸡肉、鸭肉、鸽肉等。

　　禽肉需要彻底加热，确保熟透。

　　4. 鱼虾类：海鱼、淡水鱼、虾等。

　　鱼虾需要彻底加热，确保熟透。

　　5. 奶制品类：牛奶、奶酪、酸奶、黄油等。

　　奶制品需要在保持低温的情况下保存并尽早食用，防止细菌滋生。

　　选择新鲜、干净、彻底熟透的食物是避免食用含黄曲霉食品的最佳方法。