用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸

　　用微波炉蒸鸡蛋的步骤如下：

　　1. 取一个可以放入微波炉的玻璃碗，在碗底涂上一层油，防止蛋黄粘底。

　　2. 把鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌，加入少许盐和胡椒粉调味。

　　3. 向碗里倒入一些清水，水要盖过鸡蛋，但不要太多。

　　4. 用保鲜膜或玻璃盖封住碗口，在盖子上划几个小口，方便蒸汽逸出。

　　5. 把碗放入微波炉中，高火加热2-3分钟即可。

　　6. 小心取出碗，用筷子或勺子检查鸡蛋是否熟透，如果还有生的地方，可以再放回微波炉中蒸煮一会儿。

　　7. 把蒸好的鸡蛋取出，用厨房纸擦干碗底的水渍，装盘即可食用。

　　每个微波炉的功率和加热时间不同，所以第一次尝试时可以试着短一些时间，逐渐调整到适合自己的时间。在加热过程中，要时刻留意蒸汽逸出，以防止碗爆裂。