土豆发黑了怎么去除（什么是土豆黑斑产生的原因）

　　土豆如何去除黑斑？

　　土豆在保存过程中容易产生黑斑，而黑斑的存在不仅影响美观，也可能会影响口感。下面分享几种去除黑斑的方法：

　　1.使用盐水：将土豆削皮后，将其放入盐水中浸泡，约10分钟左右，再用清水冲洗干净，黑斑就会被去除了。

　　2.擦洗法：将土豆表面的黑斑处用刀片轻轻擦掉，再用清水冲洗干净。

　　3.烫洗法：将土豆切成小块，放入锅中烫熟后，用冷水冲洗干净，黑斑也会被去除。

　　去除黑斑的同时也可能会损失一些营养成分，因为尽量选择不去除黑斑或者仅去除表面的黑斑。