冰糖煮菠萝有什么好处

　　冰糖煮菠萝是一道常见的传统中式甜品，具有以下好处：

　　1. 清热解毒：冰糖煮菠萝中的冰糖具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的湿热毒素，对于热气上升引起的口腔溃疡、痤疮等有一定的改善作用。

　　2. 缓解咳嗽：菠萝中富含碱性物质，能够中和胃液的酸度，对咳嗽引起的胃酸倒流有一定缓解作用，能够缓解胃灼热、咳嗽等症状。

　　3. 增强免疫力：菠萝中富含维生素C和多种矿物质，能够提高人体免疫力，增强抵抗力，预防感冒、感染等疾病。

　　4. 促进消化：菠萝中含有一种特殊的酶物质——菠萝酶，可以帮助分解蛋白质，促进食物的消化吸收，缓解胃部不适，减轻胃肠负担。

　　5. 保护心血管：菠萝中的溶血素成分能够加速血液循环，促进体内废物的排出，有助于降低胆固醇，保护心血管健康。

　　冰糖煮菠萝具有清热解毒、缓解咳嗽、增强免疫力、促进消化以及保护心血管的作用。但由于冰糖煮菠萝属于甜食，糖分较高，糖尿病患者和减肥者应适量食用。