宝宝吃的鳕鱼怎么蒸

　　蒸鳕鱼是一种简单而健康的烹饪方法，尤其适合宝宝食用。下面是详细的步骤：

　　1. 准备食材：新鲜的鳕鱼、一些葱姜蒜、少许盐和白胡椒粉。

　　2. 将鳕鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。

　　3. 在蒸锅中加入适量的水，并将水烧开。

　　4. 将葱姜蒜切成细末状，撒在鳕鱼表面以增加香味。

　　5. 在鳕鱼上撒上少量盐和白胡椒粉，调味均匀。

　　6. 将调味好的鳕鱼放入蒸盘中，注意将鳕鱼放在小碟或者蒸网上，以避免鳕鱼直接接触水汽。

　　7. 将蒸盘放入预热好的蒸锅中，盖上锅盖，用中小火蒸约8-10分钟，或者直到鳕鱼肉质变白，完全熟透。

　　8. 蒸熟后，用叉子轻轻插入鳕鱼肉，如果容易插入且不粘连，表示鳕鱼已经蒸熟。

　　9. 将蒸好的鳕鱼取出，可以用少量生抽或者柠檬汁调味增加口感。

　　10. 建议将蒸好的鳕鱼切成小块或者条状，以便宝宝容易吃。

　　蒸鳕鱼是一种保持食材原汁原味的健康烹饪方法。在蒸的过程中，鳕鱼能够保持其嫩滑的质感和鲜美的味道，而且不需要添加过多的调味料。蒸鳕鱼相对于其他烹饪方法，如煎炸，更加健康，因为它不会增加任何多余的油脂。这样，宝宝可以享受到鳕鱼的营养并且保持健康的饮食习惯。