包子烧焦了能不能吃

　　如果包子烧焦了，一般不建议食用。因为焦黑部分含有大量的焦炭和苯等致癌物质，可能对身体健康产生影响。

　　如果焦黑部分只是表层的薄薄一层，可以用刀子轻轻刮去，继续食用其余部分。但是如果焦黑部分很厚或者包子已经烤得非常干硬，就不建议食用了，因为这样吃下去不仅口感不好，可能还会对消化系统产生负担。

　　所以，如果包子烧焦了，最好不要食用，如果想要避免包子烧焦，可以控制好火候和时间，注意一定要不时地翻动和观察，以免烧焦。