小米椒炒什么好吃

　　小米椒可以炒很多菜，其中一些好吃的选择包括：

　　1. 青椒炒肉片：将瘦肉切成薄片，加入青椒和小米椒一起炒，味道清爽辣味十足。

　　2. 土豆丝炒肉丝：把土豆切成丝状，加入瘦肉一起炒，再加入小米椒调味，口感爽脆辣味适中。

　　3. 腐竹炒肉丝：将腐竹切成丝加入瘦肉一起炒，再加入小米椒调味，口感香脆辣味十足。

　　4. 鸡蛋炒豆芽：将豆芽焯水后，加入鸡蛋和小米椒一起炒，味道清爽辣味适中。

　　5. 红烧茄子：将茄子切成块状，加入小米椒和调味料红烧，口感浓郁辣味适中。