煮黄豆怎么做好吃

　　以下是制作黄豆的简单步骤：

　　1. 大约洗净一杯黄豆，用水浸泡过夜，或在表面覆盖三倍深的水并煮沸 2 分钟后放置约 1 小时。

　　2. 排水，并再次用水冲洗。

　　3. 在平底锅中加入约 3 杯清水和黄豆，将水煮沸，然后减小火力。

　　4. 加入一点盐和一些洋葱和大蒜，根据口味进行调味。

　　5. 煮约 1 小时，直到豆子变得软糯，而不是粉笔一样的硬。

　　6. 将豆子捞出并食用。

　　您可以将黄豆用于制作豆腐、豆浆、豆泥、沙拉等食品。加入适当的调味料和食材，让它们变得更美味。