咸菜饼怎么做好吃

　　1.准备材料：咸菜、面粉、水，油。

　　2.咸菜切碎备用，将面粉和水搅匀，加入咸菜碎，继续搅拌，面糊稍微稠一些。

　　3.锅中倒油，烧至五成热，用勺子舀取一勺面糊，放入锅中，用勺子摊成饼状，煎至两面金黄即可。

　　4.吃的时候搭配自己喜欢的调味品，比如酱油、醋等。

　　小窍门：

　　1.咸菜一定要切得碎一些，这样口感更加均匀。

　　2.面糊要稍微稠一些，这样咸菜饼才不容易散开。

　　3.煎咸菜饼的时候要用小火，煎至两面金黄即可。