去皮绿豆怎么煮好吃

　　以下是步骤：

　　1.将绿豆洗净并浸泡在清水中至少4小时，以减少它们的苦味。

　　2.将浸泡后的绿豆用清水冲洗干净，并加入新的清水。

　　3.放入一块干辣椒和一片姜，这样可以帮助去除豆子中的苦味。

　　4.用大火将绿豆煮沸，然后转小火继续煮30分钟。

　　5.加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至绿豆烂熟即可。

　　6.将绿豆汤倒入碗中，加入一些椰浆或牛奶，再撒上一些糯米球，就可以食用了。

　　提示：

　　1.如果你想让绿豆更加软烂，可以利用高压锅，煮30分钟即可。

　　2.绿豆煮的时候要注意火候，以免煮烂或煮得太老。

　　3.可以根据个人口味加入一些桂皮、八角、香叶、枸杞等材料，增加风味。