世界上三大饮料作物分别是茶、咖啡和可可。
茶属于茶树科,茶叶的主要成分是咖啡因、茶多酚、氨基酸等,具有提神醒脑、降脂降压、防止龋齿等功效。茶叶主要生产于中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家。
咖啡属于茜草科,咖啡豆的主要成分是咖啡因、咖啡酸、糖类等,具有提神醒脑、促进肠道蠕动等功效。咖啡主要生产于哥伦比亚、巴西、越南、印度尼西亚等国家。
可可属于锁阳科,可可豆的主要成分是可可碱、脂肪、矿物质等,具有降低血压、防止心脑血管疾病等功效。可可主要生产于加纳、科特迪瓦、印度、巴西等国家。
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