烧饼是谁发明出来的（烧饼的起源还有什么其他的说法吗）

　　烧饼是中国的传统食品，其起源还未被确切证明。一些文献称，烧饼的起源可以追溯到中国唐代，由于当时交通不便，人们需要能够携带、易于保存的食品，于是就发明了烧饼这种可以长期保存的食品。而另一些文献则认为，烧饼可能源于中亚地区，是由蒙古族和回族等少数民族引入中国的。不管起源如何，现在烧饼已经成为了中国人民日常生活中不可或缺的食品之一，尤其是在北方地区更是如此。