肉馅汤圆是广东小吃,在南方和北方的一些地区均有人吃,但是大多在在南方更受欢迎。肉馅汤圆是用糯米粉和猪肉馅制作而成的,属于汤圆的一种,它的制作方法和普通汤圆类似,只不过里面的馅料是猪肉,吃起来也比素馅汤圆更油腻一些。
肉馅汤圆是哪里的特产
肉馅汤圆是一种广东小吃,其实在南北方的一些地区都有人吃肉汤圆,但是在南方肉馅汤圆比较受欢迎,广东,四川等地都有肉汤圆,而北方一些地区可能没有听说过或者是接受不了肉馅汤圆。
肉馅汤圆是用糯米粉和猪肉馅制作而成的,它和普通的芝麻汤圆相比,除了味道上是咸口之外,在外形上没有很大的区别,肉馅汤圆也属于汤圆的一种,只不过它里面包的是肉馅而不是甜味馅料。
肉馅汤圆的制作方法和普通的汤圆很相似,首先要将糯米浸泡一晚上之后磨成米浆,然后将猪肉制作成肉馅,将吊干浆的米粉制作成剂子,然后再放入肉馅,捏成汤圆的形状,将其煮熟即可。
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