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怎么晒陈皮

2022-04-27 06:29:01

  1、首先挑选表皮金黄、成熟饱满、无损失、无挤压的橘子皮;

  2、然后用清水将其清洗干净;

  3、接着将橘子皮放置于太阳底下进行晾晒;

  4、待晒至完全干透,将其放入锅内,用冷水上锅蒸15分钟,再焖5分钟;

  5、之后继续拿到太阳底下进行晾晒,按照该方法反复蒸3次,晾晒3次;

  6、最后将陈皮放入密封的储物罐中,并将其放置于通风阴凉处即可。

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