石榴里的肉有黑点了就不能吃了。石榴的果肉如果长了黑点,这表示石榴已经开始变质了,是一种腐烂的现象,其容易生成致癌物黄曲霉毒素,如果继续食用会对人的身体健康造成不良影响。
石榴果肉长黑点还能食用吗石榴果实营养丰富,维生素C含量高,且味甜多汁,因此深受大众喜爱。石榴剥开外皮就可以食用里面的果肉了,但如果果肉长了黑点,那么是不建议继续食用的,因为这时的石榴已经开始变质了,会产生致癌物黄曲霉毒素,如果继续食用会对人体有害。
石榴是属于耐放的水果,如果剥开的石榴没有吃完是可以放过夜的,但最好密封放进冰箱里隔绝氧气,这样保存的石榴会更新鲜。剥开的石榴一般可以冷藏保存两天左右,如果存放太久也会变质腐烂从而生成致癌物,因此剥开的石榴要尽快吃完。
其次,我们在购买石榴时,一定要挑选新鲜的石榴,这样买回家能保存的稍微久一点。新鲜的石榴一般外形方正、皮实饱满、光泽好且比较重,同时黄色的石榴会比红色的石榴更甜,因此在挑选时,我们一定要注意区分。
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